Indisponibil în toamna anului 2026.
Red Jonaprince este un soi de măr apreciat pentru fructele sale mari, de culoare roșu-intens, aspectul comercial deosebit și calitățile gustative excelente. Este o mutație a soiului Jonagold, remarcată prin colorarea uniformă și atractivă a fructelor.
Pomul are vigoare mare, cu o creștere viguroasă și o bună capacitate de fructificare. Este un soi productiv, însă necesită o rărire corespunzătoare a fructelor pentru menținerea dimensiunii, calității și uniformității recoltei.
Fructele sunt mari până la foarte mari, având frecvent un diametru de 70–90 mm, cu formă rotunjită, ușor turtită. Coaja este netedă, acoperită aproape integral de o colorație roșu-intens până la roșu-închis, care conferă fructelor un aspect deosebit de atrăgător.
Pulpa este alb-gălbuie, fermă, fină, crocantă și suculentă, cu un gust echilibrat, dulce-acidulat și plăcut aromat. Fructele sunt excelente pentru consum în stare proaspătă, dar pot fi utilizate și pentru prepararea deserturilor și a sucurilor naturale.
Soiul se remarcă prin productivitate ridicată și capacitate bună de păstrare, cu condiția asigurării unei încărcături echilibrate de rod.
Perioada de recoltare: sfârșitul lunii septembrie – începutul lunii octombrie, în funcție de condițiile climatice.
Perioada de consum: octombrie – martie, în condiții corespunzătoare de depozitare.
