Indisponibil în toamna anului 2026.
Curé este un soi de păr de toamnă târzie, apreciat pentru fructele sale mari, forma alungită caracteristică și productivitatea ridicată.
Pomul are vigoare mare, cu o coroană bine dezvoltată și o capacitate bună de ramificare. Se remarcă prin productivitate ridicată și prin capacitatea de a forma fructe partenocarpice, inclusiv în condiții de polenizare insuficientă. Este sensibil la rapăn și poate fi afectat de gerurile puternice.
Fructele sunt mari până la foarte mari, cântărind frecvent 180–300 g, cu formă piriformă, alungită și ușor asimetrică. Coaja este inițial verde, devenind galben-verzuie până la galben-deschis la maturitate. Un element distinctiv îl reprezintă dunga longitudinală de rugină, prezentă frecvent pe suprafața fructului.
Pulpa este alb-gălbuie, relativ densă, suculentă la maturitatea de consum, cu un gust moderat dulce, ușor acidulat și discret aromat. Prezintă sclereide fine, iar calitatea gustativă se îmbunătățește după o perioadă de maturare postrecoltare. Fructele pot fi consumate în stare proaspătă, dar sunt potrivite și pentru compoturi și alte preparate culinare.
Soiul se remarcă printr-o bună capacitate de păstrare, fructele putând fi depozitate mai multe luni în condiții frigorifice corespunzătoare.
Perioada de recoltare: prima jumătate a lunii octombrie, în funcție de condițiile climatice.
Perioada de consum: toamna târziu și iarna, fructele putând fi păstrate aproximativ 3–5 luni în condiții adecvate de depozitare.