Indisponibil în toamna anului 2026.
Crișane este un soi de vișin foarte răspândit și apreciat în România, cunoscut pentru productivitatea ridicată, fructele gustoase și adaptabilitatea bună la condițiile de cultură. Este o alegere potrivită atât pentru grădinile familiale, cât și pentru livezile comerciale, datorită calității fructelor și utilizărilor multiple ale acestora.
Pomul prezintă o bună capacitate de fructificare, oferind producții bogate în condiții corespunzătoare de întreținere. Se adaptează la diferite tipuri de sol, cu condiția ca acestea să fie bine drenate, și preferă amplasamentele însorite, care favorizează dezvoltarea și maturarea uniformă a fructelor.
Soiul este apreciat pentru toleranța bună la temperaturile scăzute din timpul iernii și pentru comportarea favorabilă față de unele boli și atacuri ale dăunătorilor, fără a exclude necesitatea aplicării măsurilor obișnuite de protecție fitosanitară.
Fructele sunt de mărime mijlocie spre mare, cu o greutate medie de aproximativ 5 g, având formă cordiform-rotunjită și un aspect atrăgător. La maturitate, prezintă o colorație roșie intensă, caracteristică vișinelor.
Pulpa este roșie, suculentă și neaderentă la sâmbure, cu un gust plăcut, dulce-acrișor și aromat. Desprinderea ușoară a sâmburelui reprezintă un avantaj important atât pentru consumul direct, cât și pentru prelucrare.
Fructele sunt excelente pentru consumul în stare proaspătă, dar se pretează foarte bine și la prepararea dulcețurilor, gemurilor, compoturilor, siropurilor, sucurilor și a deserturilor.
Soiul Crișane se remarcă prin productivitatea bună, gustul plăcut al fructelor, desprinderea ușoară a sâmburelui și adaptabilitatea la diferite condiții de cultură, fiind o alegere valoroasă pentru cultivarea vișinului.
Perioada de recoltare: sfârșitul lunii iunie – începutul lunii iulie, în funcție de condițiile climatice.
Perioada de consum: iunie – iulie.