
Black Amber este un soi de prun japonez (Prunus salicina Lindl.), apreciat pentru dimensiunea mare a fructelor, aspectul comercial deosebit și calitățile gustative. Pomul prezintă vigoare mijlocie și formează o coroană largă, de dimensiuni medii, cu o dezvoltare echilibrată.
Fructele sunt mari sau foarte mari, putând atinge, în condiții favorabile de cultură, greutăți de aproximativ 100–150 g. Acestea au formă rotunjită, ușor turtită, și pielița de culoare violet foarte închis, aproape neagră la maturitatea deplină, ceea ce le conferă un aspect comercial atractiv.
Pulpa este galbenă, fermă, crocantă și foarte suculentă, cu gust dulce, plăcut și aromă caracteristică. Sâmburele este relativ mic în raport cu dimensiunea fructului, iar gradul de aderență a pulpei la sâmbure poate varia în funcție de maturitate.
Fructele prezintă o bună rezistență la manipulare și transport, precum și o capacitate favorabilă de păstrare în condiții corespunzătoare de depozitare. Datorită aspectului și calităților organoleptice, soiul este recomandat în special pentru consum în stare proaspătă și comercializare.
Perioada de maturare și recoltare: iulie–august, în funcție de condițiile climatice și de zona de cultură.
Polenizare: soi autosteril, necesitând prezența unor soiuri polenizatoare compatibile din grupa prunilor japonezi, cu perioadă de înflorire suprapusă, pentru asigurarea unei fructificări corespunzătoare.